小倉Part1

またまた、先週の話しですが



土曜日戸畑&小倉で仕事しました




戸畑の仕事を終え小倉の現場に向かう途中




魚町商店街に気になったラーメン屋さんがあった為


時間にも余裕があったのでふらっと寄ってみました




ラーメン屋さんの名前は…




九州味100選に選ばれてる老舗





一平ラーメン‼





中に入り僕はメニューを見ずに…





オーソドックスに魂の一杯(ラーメン)を注文しました





それがこちら‼






ちゅいんー！

真っ白な豚骨スープで麺は中太麺そしてシンプルな具材


これで550円と飲み屋帰りのリーマンには嬉しいですね！




気になるお味ですが…


スープは超あっさりで塩分がチョット多めお酒を飲んだ後に丁度イイ感じです！



でも、チャンメン的には当たり障り無い普通だなって感じでした！



後、スープは気持ちヌルかったなと思いました。


懐かしい昔ラーメンで美味しく頂きました




明日は大分市内で仕事でちょっち前乗りして


大分の兄貴とラーメンデート

純度の高い大分豚骨を求めて行きたです。




目指すは3杯






またレポートしまーす









ならねー

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