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特攻野郎麺チーム

ラーメンブログ

どうも隊長です!
 
 
 
今回紹介するのは赤羽の「金字塔」です。
特攻隊長が過去に更新してましたね。
 
 
八王子のブーちゃんが赤羽に何の用事があったか知りませんが、良く来ましたなぁ…。
 
 
 
 
ってことで、今回はライブ終わりに後輩と行ってきましたよ。

 
 
 
 
注文したのは「特選熟成しおそば」プラスでライスを注文。
 
 
 
 
 
 
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ライスが真っ先にチーズと一緒に出てきたときは「新しすぎる!」と思うも、どうやらチーズはラーメンにお好みで足して下さいとのこと。
 
 
 
 
 
 
 
そして出てきたのがコチラ。
 
 
 
 
 

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特攻隊長が更新した半透明なスープの「特選しおそば」とはだいぶスープの色が違いますね。
 
 
つーか、炙ってあるベーコンに黄金色の玉子、つくね、白髪ネギ、ほうれん草、メンマ、更におこげ…。
 
 
ん~、ライスとおこげが若干かぶりましたねぇ…

 
 
 
スープは味音痴な自分でも鶏が効いてるなぁ~と感じます。うま~。
 
 
 
 
濃い目の味が好きな人は熟成の方がお薦めかもしれませんね。
 
 
 
機会があったら是非♪是非♪
 
 
 

ちなみに明日のライブの告知です!特攻隊長も一緒に出ますんで宜しくお願いしま~す!
 
 
6月14日(金)
『三代目』
場所:千川ビーチブ
時間:19:00開場 19:30開演
出演:ロビンフット メインストリート エルシャラカーニ タイムマシーン3号 三四郎 新宿カウボーイ(他)
 
エースです!
今日ご紹介するのは、大勝軒まるいち!
赤羽や新宿にもあるお店です!


それにしても、久々の大勝軒系列!
大勝軒系列は、それぞれ独自の味を提供するので、個性というか…当たり外れというか…ありますよね。

その中で、ここ大勝軒まるいちは当たりです!
まず、店頭がこちら!
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そして、中華そば!!
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豚骨魚介の中華そば!
甘みもあり、スープ濃度が丁度いい!!
麺も、ツルツル中太麺…これまた丁度いい!!
麺量は、多いですね!350gはあると思います!!

久々に、王道の豚骨魚介系を食べましたが、やっぱ美味しいですね(^ ^)
物珍しいラーメンが話題になりますすが、ベターでもうまいものはうまいです!!!


(や団中嶋)


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どうも、久しぶりにアメーバにログインし直さずにブログを更新できた特攻隊長です☆

ちゃんと一週間で更新すれば、メンドクサイiDとパスワードを打ち込まなくていいんですね♪

最近はいく先々で、興味の湧くお店があって助かります☆

本日紹介するお店はこちら☆

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淵野辺「麺屋 クラー軒」

ロゴにダイオウイカ、クラーケンを使ったお洒落なお店☆

なぜ興味がひかれたかというと、西荻窪に
ある、パイナップルラーメン屋さん パパパ パパインの姉妹店で5月にオープンをしたばかりの新店ということです☆

普通のラーメンも食べたかったのですが、特攻精神で注文したのはこちら♪

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「チョコ担々麺」!!

配膳された段階で香るチョコの香りと見た目、インパクト大!!

スープを一口いただくと、ココア!
ホットココア!!

よーく混ぜていただくと、山椒の痺れと、スパイスの辛味がしてきます☆

麺はストレートの細麺、硬めで注文したので、シコシコ♪
スープに粘度があるので、しっかりと持ち上げます☆

具は、ネギ、挽き肉、炙りチャーシュー、それとお好みでパクチーが付いてきますが、僕はパクチーが苦手なので抜いていただきました!

インパクトがありすぎて、キワモノラーメンのように思いますが、もちろんちゃんと美味しいです☆

まぁ、好みは別れると思いますが、、、。

皆様もぜひ食べてみて下さい☆

普通のラーメンは煮干し系のラーメンのようなので、今度いったら普通のも食べてみたいです☆

(かるら大木)


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