三連休に作り置きしなかったので
今週はお弁当のおかずに困ってます。
それでも10分でお弁当つくりましたにっこり

鶏ミンチに玉ねぎと米粉と鶏ガラの素をまぜて
ササッと鶏つくねを作成。

中濃ソースをかけて詰め込みました。


あとは冷凍のメンチカツとほうれん草を入れて

出来上がりです。



ご飯には、

AKOMEYAで購入した

自然薯ふりかけの梅じそ味をかけました看板持ち

さくさくモッチリした食感がおもしろい。


パスタやサラダ、卵焼きの味付けなどにも

使用できて、

燻製あご、おかか、わさび味もあります花