って事でポテトサラダを作りたかった。
お題「クリームチーズと高菜のポテトサラダ」
ポテトサラダ？
なんだかマッシュしすぎて別料理になった気がする。
味は普通に美味いけど。
玉ねぎぶちこんだのが失敗。
作り方、一応書いとこうか。
・じゃがいも切ってレンジに10分
・玉ねぎ千切り(繊維裁つ)にして水に浸ける
・いも、潰す。
・クリームチーズ混ぜる
・高菜混ぜる。
・玉ねぎ混ぜる。
あ、すべて適量。
調味料は使わなくても味する。
オーブントースターあれば、食パンに乗せて焼くと美味いだろうなぁ。
高菜は安いがチーズ高いよ！
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