今日は、誕生日でした誕生日に気付いて、メッセージいただいたり本当にありがとうございますいくつになっても誕生日はうれしいですねHAPPY BIRTHDAY TO ME...最近はまっている、ほうじ茶。カフェイン少な目なので、子供から年配の方や胃の弱い方まで飲めるやさしい味のお茶ですほうじ茶ラテにして飲むのもお気に入りです季節先取りで夏にピッタリのひんやり涼のスイーツ作りましたほうじ茶ラテのくずきりですいえ、、、なんちゃってくずきりでした使用したのは、片栗粉！片栗粉でも、なんちゃってくずきり出来るんですもちもちプルプルのなんちゃってくずきりつるんとしたのどごしで夏にはぴったりですほうじ茶ラテのイメージのくずきりを作りたくて、ほうじ茶を濃い目に煮出してなんちゃってくずきりを作り仕上げにクリームをかけていただきます片栗粉でも、こんな感じに透けてツルツル＆ぷるんぷるんですバニラアイスクリームを添えてもおいしいですね作りたてをつるんと食べて下さいね作り方はあっという間に出来て簡単！混ぜて、バットに流して（お鍋の上で）、切るだけ！レシピを読むより、実際作っているのを見るときっと、なんて簡単と感じますよ～もちろん、くず粉があれば本格的なくずきりが出来ます簡単！ひんやりスイーツの料理レシピ ☆ほうじ茶ラテくずきり！片栗粉で！☆《材料》（２人分）●くずきり・濃い目のほうじ茶（冷めたもの）---１８０ｃｃ・砂糖---大２・片栗粉---６０ｇ●シロップ・生クリーム---大４・牛乳---大４・砂糖---大１《作り方》（調理時間：１０分）１．大きい鍋にお湯を沸かして、大きいボウルに氷水を用意する ほうじ茶、砂糖、片栗粉を混ぜておく 鍋に入る大きさのバットを用意して バットに１を３mm位の厚さになるように流し お湯に浮かべて弱火で温める２．表面が乾いて白くなってきたら バットごと湯の中に沈めて、２０～３０秒経って透明になったら取り出し 氷水の中にバットごと入れて ヘラなどでそっとはがす これを繰り返す ※バットに流すときは沈殿するので混ぜてから流す３．冷えたらまな板に広げて１センチ幅に切り器に盛り シロップの材料を混ぜたものをかけて出来上がり 《調理のポイント》※バットに流す前に、１回ごとに混ぜてから流してくださいね お願いがあります。ランキングの応援のクリック、お願いしますポチッと応援、どうもありがとうございます！！！ 人気ブログランキングへにほんブログ村レシピブログに参加中♪
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