RSP61 手軽にエスニック料理

RSP61 ハウス食品様 エスニックガーデンのご紹介

「エスニックガーデン」は日本の人気専門店のシェフがこだわっている調理技法や風味作りを参考に仕立てているエスニック調味料シリーズです

タイやベトナムへの旅行者が増加とともにエスニック料理との接点も増加し、身近になってきました。

エスニック調味料を選ぶときに重視する項目に注目！

家庭料理としてエスニックに求めるもの＝日本人好みの味になっているか

「日本人好み」の味づくりにチャレンジ

飲食店検索サイト「ぐるなび」さん協力のもと、日本人向けに工夫している調味技法や風味づくりに直接指導をいただき、シェフ直伝のこだわりの味わいが完成しました！

エスニック合わせ調味料

エスニックメニュー専用調理ソース。ソースと具材を炒めたり、煮込んだりするだけで完成。

ガパオの素、トムヤムクンの素、グリーンカレーの素、トムカーガイの素、ナシゴレンの素があります。

エスニック合わせ調味料＋春雨セット

エスニックメニュー専用調理ソースに、便利な春雨入り。ゆでたり炒めた春雨にソースと具材を加えて和えるだけで完成。

ヤムウンセンセット、パットウンセンセットがあります。

エスニック味付けペースト

食材に加えるだけで、エスニック料理独特の刺激感（香り、辛み）があるエスニックメニューが作れるペーストです。

グリーンカレー味、レッドカレー味、ガパオ味、トムヤムクン味があります

シリーズ色々、どれも気になります。

エスニック料理が大好きなので、自宅で楽しめるのは嬉しいです。

いただいたエスニックガーデンを自宅でお試しさせていただきました！

グリーンカレー

レシピ通りのナスと鶏肉を用意して、フライパンの簡単調理で完成しました。

香りも風味も本格的なグリーンカレーに満足です。

ヤムウンセンセット

具材を茹でて和えるだけでタイ風春雨サラダの完成。春雨がセットになっており、春雨の別茹で不要の仕様なので、一つのお鍋で簡単に調理いただけます。

簡単調理で美味しいエスニック料理が自宅に並べられて大満足の商品です。

エスニックガーデンにハマってしまい、「ガパオの素」を購入しました。

こちらも美味しく家族からも大好評でした

エスニック味付けペーストを使って
エスニックテイストが作れるアレンジレシピにも挑戦してみたいと思います。

ハウス食品様、素敵な商品をありがとうございました。