今日はカップケーキ

にんじんケーキとバナナケーキを作りました

材料
ホットケーキミックス…100g
砂糖…大さじ1と1/2
牛乳…60ml
オリーブオイル…大さじ2
にんじん…1/2本
シナモン…少々
バナナ…1本
作り方
1、にんじんとバナナ以外の材料を混ぜ合わせる
2、1の生地を半分にし、1つにバナナを入れて潰しながら混ぜ、もう1つにすりおろしたにんじんとシナモンを入れて混ぜる
3、170度のオーブンで20分焼いて出来上がり

バナナケーキの方が好きーって言ってたけど、にんじんケーキの方が食いっぷりがよかったー(σ・∀・)σ
ティラミス作ってみたいなー

友達のお店の手作りティラミスが絶品で

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