melontabokunさんのブログ

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稀と言う位の投稿記事状態ではありますが、のんびりと書いております。
ゆるーくご覧いただければ幸いです。

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先日買った、焼きドーナツベーグルを焼くシリコンプレート。
こいつを使って、焼きドーナツにチャレンジ!
と、いざプレートの袋の裏を見て思い出す。
 
……ホットケーキミックス買ってなかった……
 
とりあえず、小麦粉もベーキングパウダーあるし、何度か作ったことのあるサータアンダギー(←幼い頃に言ってた、コロコロドーナツ)の要領で作る……
 
 
今回は、プレーンとお抹茶味で作りました。
抹茶味のタネの牛乳melontabokunさんのブログ-3045.gifが少ないせいか少し固いかなあとは思いつつ続ける……
 
 
プレート半面の窪みにプレーン、もう半面の窪みに抹茶を入れてレンジでチン♪゛
 
それにしても、焼き時間長いなぁと思って袋の作り方をよく見たら、オーブンの焼き時間!?
(∥・口・)<しまっ……
 
ベーグルmelontabokunさんのブログ-1076.gif真っ黒に焼けましたぁ~ベーグルmelontabokunさんのブログ-1076.gif
ドーナツ型の消し炭6つの出来上がり……
煙検知器パトランプも騒いで……
プレートも使い物になりそうにない……(汗)
 
なので急遽、揚げドーナツへ計画変更!゛
サータアンダギーの揚げ温度でリング状に成形したタネを揚げて無事完成。
melontabokunさんのブログ-mini_121104_22400001.jpg
 
ホットケーキミックスで作るようの砂糖分量のままで作ったから、控え目な甘さだったけど、中までカリッとしてて美味しかったです(*´ω`)♪