麺つゆで作るたけのこ土佐煮

義母からたけのこをいただいたので
麺つゆで簡単な煮物を作りました！

今年はたけのこの成長が早いようで
すでに「竹」になりつつある部分も見られました😅

柔らかいところだけを使って
贅沢な煮物です。

ちょっと味が濃そうな色ですが

味しみしみで

美味しくできました