立派なアスパラガスをたくさんいただいたので、お弁当のおかずにとベーコン炒めを大量に作り、お昼と夜ご飯に食べたのですが…
夕方とその後のトイレの時に(おしっこのほう)なんかいつもと違う匂いがする…
えっ
なんか変な病気⁈と思って
慌てて検索すると
アスパラガスを食べませんでしたか？と。
この匂いの原因はメタンチオールという代謝物が原因らしいのです。
で、もう一つ驚いたのが
世の中には、アスパラガスを食べた後の尿に独特な匂いがあると感じる人と感じない人がいるらしいのです。
その違いは遺伝子タイプによるものという。
私はかぎわける遺伝子を持っている！
普段はあまり大量のアスパラガスを食べることがないのでちょっとした発見でした！
朝起きたら
家族にも聞いてみようと思います