ご訪問有難うございます。

 

青々とした葉っぱ付きの大根は

もう、終わりですね。タラー

 

冬の旬の時は、大根の葉っぱをサッと湯がいて、

小さく切って、ちりめんじゃことゴマと一緒に炒めると

美味しいですよね。ラブラブ

一品というよりはふりかけみたいにして、ご飯のお伴で

食べる事が多いです。ニコニコ

 

これを、初めて作って食卓に出した時、

夫は、大根の葉っぱは、イヤだというのです。バツブルー

子供の頃から食べさせられた上に、

牛の餌にもなっていたからって。ガーン

 

(夫の実家は農家でしたが

牛を2頭くらい飼っていました。牛しっぽ牛からだ牛あたま

 

夫も今では、すっかり、このふりかけが気に入っています。

 

ニコ 今川焼にコーヒーのオヤツタイムに コーヒーコーヒー

ふと、義母の事を思い出しました。

 

40年近く前(昭和50年代) 義母のところで、

和菓子とインスタントコーヒーが出てきました。お団子コーヒー

「都会の人はコーヒーを飲んでる」って聞いたからと。

はあ。私、都会の人でしたけど・・

でも、和菓子にはお茶でしょう!お団子お茶

 

(夫実家では、)パン

トーストしないで、パンを食べてました。

食パンをお箸で食べてるのも目撃しました。びっくり

 

どひゃあ~とビックリした当時でした。びっくり

 

しか~し、

今は、和菓子にコーヒー 当たり前 お団子コーヒー

イタリアンでも箸が 端においてある。パスタ 割り箸

パンは生食パンが出回り。パン

大根の葉は、栄養価の高い健康食。

 

義母様。恐れ入りましてございます。笑い泣き

時代の変化を予知していたのかも? キャハハ

 

と、ちょっと義母を思い出した ニヤリ

お彼岸に近い荒れた天気の日曜日でした。