相鉄線・瀬谷駅から少し北へ行くある地域密着の老舗パン屋さん。
このレトロ感に萌える!
手頃な価格のパンが、次々と焼き上がる。
時が経っても変わらない店奥で作業する職人さんたちの手仕事ぶりも、ずっと見ていられる。
【メロンパン 140円】
約61g
直径約99mm
高さ41mm
外ホロ
中ややもっちりしっとり
優しい甘さ
マットなビスケットは凹凸くっきりで美しく、表面にはキラキラグラニュー糖が光る。
練乳とバニラで香り付けたというビスケットからは、確かに袋を開けた瞬間に甘い香りがたっぷり広がる。
香りでも味でも満喫できるなんて、願ってもない楽しさかな。
中はもっちりしっとりが共存した、噛み応えもある生地。
噛むほどにビスケットのナチュラルな甘さも中和し、ゆるーく喉へ染み渡る。
背伸びしない昔ながらのメロンパン。
このニュートラルさは、昔も今もずっと変わらない。
【スペシャルチョココルネ 180円】
約69g
全長約133mm
底面直径約60mm
高さ46mm
外しっとり
中ふわ
甘め
メロンパンの品名ではないが、コルネの上にビスケットを被せたアレンジ極まりないメロンパンの類似品として迷わず購入。
メロネリアはチョココルネも好きなんだけど、メロンパン愛が強すぎて、パン屋さんへ行くとチョココルネはスルーしていた。。。
が、今回は好きなものの掛け合わせが食べれるってことで、願ってもないうれしさを噛み締めながら食すことになった。
コルネにビスケットを被せるという斬新な手法に、クリーム留めに板チョコを設置。
板チョコのぐるぐる柄にも、いちいち胸キュン。
中には甘いチョコクリームがたっぷり。
昔ながらのチョココルネが、新たな形で進化を遂げた。
昔ながらのパン屋さんは、今もなお時と共に歴史を刻んでいる。
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サンロール
神奈川県横浜市瀬谷区相沢4-2-1
045-304-4031
営業時間 8:00〜19:00
定休日 日曜、祝日
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