初煎会 おはようございます。 今日は 煎茶の初煎会 です🍵 新年の喜びと 息災を願い 大福茶をいただきます。 歴史は古く平安時代中期 村上天皇の頃 から 始まり 当時疫病が流行 昆布と梅干しを 飲んだところ 鎮静化した そうです。 さて 私も白湯に梅干しを入れて 1日が始めます…今日も1日いい日になりますように…