こんばんは!メロンソーダです
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詐欺で貯金半分失い、節約生活えんじょい中のメロンソーダです!
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毎日恒例節約晩ごはん記録!
写真をとるなら撮るならもうちょい綺麗に盛り付けろ!と自分に言いたいレベルの汚さ
ただこれ味は普通に美味しくて、豚キムチ納豆うどん!
簡単かつ美味しくて安上がりでタンパク質もとれるのでめんどくさいときに最高です。
こちら完成までこのお皿しか使わないので洗い物も増えません。
耐熱皿にうどん、豚肉、好きな野菜など(私はエノキと冷凍枝豆をイン)入れて豚肉に火が通るまでレンチン、うどんをほぐしてキムチ、ゴマ油、鶏がらスープの元を入れて軽く混ぜたら完成!味がうすければ塩をたして調整です!
納豆の栄養素?は熱に弱いらしく、熱々のところに乗せるのが良くないと聞いたので…
暫く別で食べ、うどんが温くなってきたら味変も兼ねて納豆投入するとさらに美味しく食べれます!
ズボラさんにピッタリのメニュー紹介でしたっ!
めろん