甘いココナッツとマロンクリームのコラボレーションメロンパン
いつものメロンパンの味にココナッツ風味がプラスされるだけでも新鮮な風合いになりますが、さらに中にマロンクリーム。
ちょっと詰め込みすぎでは?
と思われましたが、意外にもしつこそうにみえてマッチな組み合わせでした。![]()
ココナッツオイルが一時美容&健康ブームになりましたね。
メロンパンはバターやマーガリンが使われていますが、ココナッツオイルを使って焼くと美容にも嬉しいメロンパンが焼きあがりそうです。アリそうでナイですが…![]()
塩メロンパン(ファミリーマート)
敷島製パン、こだわりパン工房シリーズ
ビスケット生地にブルターニュ産のバター、アルペンザルツ岩塩を使用した、甘くてしょっぱいメロンパン。
淵のこんもりした溜まりの部分をかじるとほのかに甘しょっぱい味がする。
パン生地に覆い被さっている皮は塩味はあまりしなくてノーマルに近い感じ。
最近は夏になると塩メロンパンをあちこちで見かけるようになりました。
メロンパンで塩分補給![]()
近所のベーカリーにも塩キャラメルメロンパンが期間限定で出ています。
こちらも今月中に買って食べなくてはなりません。
個人的には塩とスイーツの組み合わせはそれほど…なのですが![]()
(チョココーチングのポテチは大好きだけど)