毎日寒いですね～
こう寒いと買い物に行くのも嫌になっちゃいますね
マ・マー早ゆでサラダマカロニと買い置き食材を使って
マカロニサラダを作ってみました
ゆで時間がわずか3分なのでアッという間に茹で上がるところ
形がかわいくて 溝がついているので味がなじみやすいところや
残ったマカロニを冷蔵庫に入れても硬くならないところが気に入っています
<材料(4人分）>
・マ・マーうれしい早ゆで サラダマカロニ １００ｇ
・鶏ささみ 2本(1cm角に切る）
・トマト 1個(種を取り除いて1cm角に切る）
・きゅうり 1本（1cm角に切る）
・玉ねぎ 1/2個（1cm角に切る）
・6Pチーズ 2個（1cm角に切る)
・オリーブ 4個（1/4に切る）
・マヨネーズ 大さじ５
・粒マスタード 大さじ１
<作り方>
１．1cm角に切った鶏ささみを耐熱皿にのせて お酒大さじ1をふり
ラップをしてレンジ６００ｗで２分加熱する。
2．切った玉ねぎを耐熱皿にのせて ラップをしてレンジ６００ｗで1分加熱する。
３．マカロニをゆでてザルにとり、オリーブオイルをまぶして冷ます。
４．マカロニ、鶏ささみ、トマト、きゅうり、玉ねぎ、チーズとマヨネーズ、粒マスタードを
混ぜ合わせて器に盛り付け オリーブをのせる。
*ささみの代わりに鶏むね肉も使えます。
*ささみの代わりにツナ缶だと加熱しなくても使えます。
*玉ねぎはレンジで加熱しない場合は水にさらしてもいいです。
（水にさらすと時間もかかるし、辛かったりするので加熱しました。）
*電子レンジは機種によって違うので様子をみながら加熱してくださいね。
*チーズとオリーブはお好みで入れてくださいね。
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