豆腐でできるヘルシーなベリームースのレシピを投稿しました(*^◯^*)
こちらから見れます♡
材料
絹ごし豆腐…150g
ベリーム…100g
ダノンビオ…１パック
いちごジャム…大さじ１
はちみつ(又はメープルシロップ)…大さじ３
水…大さじ１と２／３(25ml)
ゼラチン…小さじ１と１／２
①豆腐を水切りします
②ベリー、ダノンビオ、いちごジャム、はちみつをミキサーで攪拌します
③水切りした豆腐を②に入れ、更にミキサーで攪拌します
④ボウルで水とゼラチンを混ぜ、電子レンジ600Wで30秒チンします
⑤③を④に入れよく混ぜ、600Wで2分ほど加熱します
⑥型に入れ冷蔵庫で１時間以上冷やしてできあがり(*^◯^*)
乳製品無しverは
豆腐…150g
ベリー…200g
はちみつ…大さじ２
レモン汁…小さじ１
水…25ml
ゼラチン…小さじ１と１／２
で、できます(^_^)
簡単ヘルシーなので作ってみてくださいね(^_^)♡