こんばんわー
最近も美味しいご飯食べて暮らしてます
食べに行ったり作ったり！
家の近くのスペインバルでコシードってやつを食べました
コシードってゆうのはスペイン風ポトフらしいですヾ(*・∀・)/
手羽元と豚バラがとろとろになるまで煮てあって、野菜のうまみもたくさん入ってました（｀・ω・´）
もちろんおいしかったです！！
で再現しようってなって作りました！
とりあえず手羽元と豚バラ買ってきて、適当に下味つけて、炊飯器の玄米コースで炊きました！
だいたい2時間くらいかな？
でそっから原宿にお好み焼き食べたり買い物したり、、、
夕方帰って炊飯器開けてちょっと触ったらもう軟骨までやわらかに！
炊飯器ってすげぇ！！！！
圧力鍋の代わり（Ｕ＾ω＾）
そっから玉ねぎ、人参、セロリ、じゃがいも入れて
白米コース！
でそっから鍋に移して食べる3分前くらいにキャベツいれてできあがり！
ちなみに味付けは塩コショウ、オリーブオイル、バターで！
コンソメ入れたけど無いほうが本家？っぽいかも！
バケットをスープにつけて食べたりしてもうまかったです！
久しぶりに会心の出来でした！！！
うひょ
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