さあ、今年は義理の妹の家に3家族が集まって、お祝いのディナーをとることになっていました。珍しく一番乗りに到着した私たち。。さて、ディナータイムがやってきましたよ。
まずは甘い新年を祝って「ハチミツをかけたりんご」を皆で食べます。新年の掛け声は「Shana Tova (シャナ・トヴァ!=ヘブライ語で良い年を!)」です。
娘ちゃん、いとこのSくんと一緒のキッズテーブルでディナーです。頭にかぶった「ヤマカ(キッパーとも言う=ユダヤ教の帽子)がずり落ちそうになるので、押さえながら食事を食べるのは難しそう。。(;^_^A
「ディナーパーティだからといって、我を忘れて日頃のダイエットを忘れてはなりません。」とは私のかかっている栄養士のC先生(こちらを参照)のお言葉。
彼女のおかげでいまでは合計15kg減のダイエットに成功した(こちら)テディな訳ですが、今日みたいな日は最も危険な日。先生からは、「まずサラダやスープなどの野菜でお腹を満たして、それから食べるメインディッシュやデザートは、ポーションコントロールをきちんと!!」というアドバイスをいただいていたので、それに沿ってお食事。
上:旦那くんの叔父さんお手製の絶品のハマス(ひよこ豆のペースト)、そして下はジューッシュパンの卵たっぷり高カロリーな、「ハラ (Challah)」です。おっとっと、危ない。。ハラを食べ過ぎるところだった。。
そして、ユダヤ料理の基本は脂肪分200%の油っこいメニュー。。上:定番のチキンのリバーペースト。。これは超高カロリーですよ。。でも下は。。なんと豆腐を減量にした、ベジタリアンの”チキン”ペーストが出ているそうなんです。味見したけど、チキンというか、豆腐の味ですね、これは。。
メインディッシュは。。。ビーフ・ブリスケット。肉は柔らかくて美味しかったんですけど、グレービーをガンガンかけてもかけても味がない。。塩気とか、醤油と砂糖の甘辛いテリヤキ味とか、そんなのに慣れている私には。。物足りない!!∑(゚Д゚) でも付け合せのキヌアXバターナッツスカッシュ飯は美味しかったです。
本日のヴェラはこれ。。カタリナ・ブルースのトリムヴェラに、差し入れのフルーツプレートを入れていった、マラケッシュのクーラートートです。
やはりジューイッシュ・ピープルの定番色は濃紺のブルーなので、ついつい意識をしなくても、こういうコーディネートになってしまいます。。マラケッシュのオーバーサイズ・スカーフを首に巻いて。。
これが本日の目玉、デザートのアップル・ハニーケーキ。義理の妹ちゃん、自ら息子のSちゃんと一緒にベークしてくれたのです。。しかも、、ユダヤ教のシンボル、六芒星(ダビデの星)型のケーキ型をウィリアム&ソノマで見つけて、それで作ったのだそう。。。

キッズたち、ケーキカットを興味津々で見守ります。
でもキッズたちは食事もそこそこに、もちろん遊びに夢中なのでした。
ハッと気が付けば、時間は過ぎて。。9月の夜、まだサマータイムとはいえ、7時PMをすぎると「え?こんなに?」というくらい暗くなるのが早くなってきました。早々と、退散することにします。美味しいディナーをありがとう、ハッピーニューイヤー!!

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