みなさんこんにちは。
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です
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今日は新宿にある「夢酒」さんに来たよ〜
お目当ては47都道府県の銘酒を楽しむためだ
◾️玉手箱 ¥870(※1人)
ドライアイスで幻想的な演出してくれて楽しい
それぞれの刺身にオススメの食べ方があるみたい
しょうゆ、ぽんず、岩塩、しょうが、わさび
それぞれに合った食べ方で頂こうと
◾️而今
◾️十四代
あまめかな？
◾️黒龍
ちょっとお値段上がるけど、美味しいね
◾️馬刺しユッケ
だいすき
◾️かにみそ
磯丸水産でも絶対頼むヤツ
◾️ネギトロユッケ
これは普通
店員さんがすごく気が利くから、ついついチップ払ってしまった
ここは日本なのに、タブレットから投票？する感じで、店員さんがチップ売上No1みたいな総選挙？タブレット内でやってた。…新宿さすがホスト街だわ〜
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今日は浅草のホッピー通りにある老舗もんじゃ焼き屋さんの「つくし」さんに来たよ〜
昔ながらのもんじゃ屋さん♪
■明太もちチーズもんじゃ ￥1,200
お通しはうずらの卵
土手を作って〜
中に汁を〜♪
この後作り方ググってみたら…
月島もんじゃの作り方
①油を薄くひく
②具材を炒める
③ドーナツ状にして土手を作る
④生地を中に入れる
浅草もんじゃの作り方
①具材と生地を最初から混ぜて、豪快に鉄板へ
②平たく伸ばして焼く
月島方式で作っちゃったけど、アツアツで美味しかった
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今日は福井県福井駅の駅弁「炙りのどぐろとふくいサーモン寿司 」をご紹介！
はのどぐろが大好きなんだけど
この脂が乗ったサーモンが美味しすぎた
のどぐろもタレがかかってて、他とはちがう
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今日は立川にある「立川ビアホール」さんに来たよ〜
ドイツ旅行を思い出す、ちょっとレトロなビアホールで、休日に女2人で昼飲みです🍻💕
■ 生ハムとサラミの盛り合わせ ￥680
ビールに合う最高のおつまみ🍻
コレを相棒にカウンターで1人飲みもアリかと思えてくる✨
■シーザーサラダ ￥680
シャキシャキ野菜が美味しい。ボリュームもたっぷり❤️
■サーモンのフィッシュ&チップス
サーモン🐟好きさん必見‼️
衣はサクサクだけど、中のサーモン🐟はレア仕上げだから、サーモンの良いところがイカされてた&チップスのポテトも濃いめの味付けがビールやワインにピッタリ❗️
◾️イタリア産プロシュートのビスマルク ￥2,300
半熟卵トロトロでピザもお酒もどんどん進んじゃう💗トリュフかな？めっちゃ良い香り♡口いっぱいに広がるよ😍
◾️自家製抹茶プリン ￥900
固めの贅沢食感。特大抹茶プリン🍮の上に抹茶アイス🍨満腹満足🤤注文しすぎには気をつけて🤣
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今日は銀座にある「立喰寿司根室花まる」さんに来たよ〜
名前からして北海道のお店かな?
◾️生ウニ
◾️大トロ
◾️漬けサーモン
◾️二階建て帆立
もりもり
シャリが見えない
◾️たこまんま
珍味！タコの卵だそう
不思議食感でした
◾️炙りとろサーモン
◾️炙りえんがわ
◾️寒ブリ（大分県産）
◾️すじこ
◾️エビの味噌汁
美味しかった
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今日はジョブチューンでジャッジされてたくら寿司のメニューを食べたよー
ダイエット中で、ジムの帰りだよー
ゆず寒ぶり ¥310 (102kcal)
トリュフクリーム茶碗蒸し ¥440(132kcal)
寒ぶりはゆずの味がした
トリュフクリームはフレンチなお味
これでこのカロリーは凄すぎ
浜名湖産特上うなぎ ¥400(81kcal)
うなぎのタレはついていないから、卓上のあなごのタレでいただく
茶碗蒸しでお腹いっぱい
しめて315kcalナリ
ダイエットにはこの茶碗蒸しが良いかも
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今日は練馬にある「シャマイム」さんに来たよ〜
元々は江古田にあった大人気店
練馬に移店して、土日の昼だけ営業に変わったよう。
ランチメニューのみ
夜は居酒屋さんみたいね
間借り営業で、経営は別なのかな?
◾️ファラフェルセット ¥1700
メインはファラフェル、
フムス、トマト煮込み、胡麻油のフムス的な奴
サラダにホットサンドに出来るパン
ファラフェルとは、ひよこ豆とスパイスのペーストをコロッケみたいに揚げたベジタリアンみたいなお料理
しゃりしゃりして面白い食感
好みの量でホットサンドが作れるのが楽しい
トマト煮込みのお味が絶妙でした
フムスもハマる
日本人の食べ慣れてる料理じゃないけど、何故か美味しい不思議な料理でした
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今日は秋田県秋田駅の駅弁「サキホコレ」をご紹介します。
¥1,350
ヘルシーな感じのお弁当でした。
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今日は蒲田にある「大衆酒場55」さんに来たよ〜
芝浦直送の新鮮なレバー料理を堪能
レバーってこんなに美味しかったのね
昼の開店前から行列
ハラハラしつつも無事入店（予約してるから大丈夫なのにw）
■肉刺し盛り ¥1,350
タン刺しとレバ刺しとハラミユッケの美しい盛り合わせ
低音調理で安心安全
の一押しはレバ刺し口の中でとろける感覚忘れられない
◾️タレレバー ¥160 ×2
レバーの中のレバーこの肉厚さはスゴイ
■ねぎ塩タン ￥180 ×2
大好き歯ごたえあって美味しい
◾️55本醸造 ¥555
オリジナル？のワンカップ。肉差しにもピッタリよ
◾️55名物！レバニラ ¥890
看板商品店員さんが目の前で作ってくれるよ
これは飲めるレバニラ
酒が…酒が止まらない
◾️明太とろろもつなべ ￥1,980
明太子のぷるぷる感＋とろろのまろやかさが加わったもつ鍋
この組み合わせ絶妙
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今日は立川にある「立川屋台ラーメン」さんに来たよ〜
突如現れる昭和レトロ空間
新横浜のラー博を思い出しちゃう
特製ラーメン（醤油ラーメン）を食べたよ♪
メニューは全部醤油らーめんっぽいけど、トッピングの違いかな
一番豪華なヤツ頼んじゃった
映えだけじゃなくって、こだわりもスゴイ
あっさり目の心に沁みる系のラーメン
すごく美味しかった
インスタもやってます
