タイフェスで
ヤムウンセンを食べてからとても気に入ったので
最近は、オリジナルレシピで作ってます
今回は
春雨の代わりに
大好きなくずきりを使いました
日本産で安心
モヤシも１袋
あとは、えびとキノコ類、鶏のささみ(塩麹漬け)
最初に鷹の爪を炒めて
残りの具材もじゃんじゃん炒めてます
味付けに
ナンプラー
お酢
レモン汁
最後に
パクチー
くずきりのもちもちっとした感じがいいです
２年くらい前から
アスコルビン酸と
コラーゲンペプチドを
摂取してますが
いまいち効果がなく…
夜寝る前に
水に溶かして飲む方法に切り替えました
そしたら
まだ３日目位ですけど
ハリが違う感じです
もっと前から
寝る前に飲むべきだったのかもしれません
19日の土曜日に
ベジフェスへ行ってきました
人気のある野菜のメニューは完売が多かったです
今回は
砂糖不使用、オイルコーティングもしてないドライフルーツを買いました
デーツとブラックレーズン(*^-^*)
二つともすんごく甘いです
美味しいから
食べ過ぎちゃいそうです