売ってないなら作ればいいよね!
妊娠中だからか、
最近甘いもの食べたい欲がすごい
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でも、旦那🌵は
甘いものが得意じゃない、、、
ほんとはクリームたっぷりケーキとか
ドーナツとか
マカロンとか
作りたいけど
作って余るのも、、、
何日も同じスイーツを食べるのも、、、
(わがまま)
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なんか、余っても
パクッと食べられるものないかなと検索して
カステラ!!!
しかもなんと
家にあるものだけで作れる![]()

さて、お菓子作りで特に気をつけるのは
計量ですね。
メキシコに来てから何度となく
お菓子作りを失敗してきた
原因を探った結果
犯人はこれ
計量カップ
何がいけないかというと、
日本の計量カップは
1カップ200ml
に対して
メキシコの計量カップは
1カップ240ml
それに気づかず
ずっと240mlで計っていた故の
大失敗の数々![]()
メキシコの全ての計量カップが
この表示かは不明だけど!
(今度Walmartで見てみよう)
ということで、
今日のカステラのレシピは
「日本の1カップの牛乳」
かなり気を使って測りました![]()
ちょいと焦げたけど
ほんのり甘く美味しいカステラができました!
Nos vemos 


