腎臓結石になりましたv(￣Д￣)v

そもそもは、副甲状腺機能低下症(副甲状腺ホルモンの分泌が少ないためカルシウムを体内に運ぶことができずに心臓や肺を始めとした全身の筋肉がこむら返りになる病気です)を患っており、アルファロール(ビタミンD)副作用がないとのことだったので安心して服用していましたが今回腎臓にカルシウムが溜まり5ミリの結石になってしまいました。

しかも、尿酸値も高いと出まして、今回病院に頼らず食べられるもの食べられないものを調べて、作って見ました。

今回は尿酸を気にしつつカルシウムを下げるを目標にいまある野菜に食べられる物を足しました。
シュウ酸がネックでして、ほうれん草を筆頭に味に癖のある野菜に含まれる栄養素ですが結石を作ってしまうくせ者です。
但し茹でると流れてしまいます。
カルシウムを減らすにはシュウ酸が必須なのですが結石にはまずい。

今回は薬を減らしたので、ふまえて 野菜だけでなく野菜と海藻をたしてシュウ酸カルシウムを作り腸で吸収する前に排泄させカルシウムを徐々に減らす方向で第一段です

野菜を茹でた後炒める、茹でるが主流で乗りきりたい❗と思います。