どうにも食欲がわかない
風邪ってこんなに強力だった?
ランチは友達が誘ってくれたおかげで担々麺を食べにいったけど、あんまり栄養ないよねぇ
でも、食べ始めれば食べれる。
食べたいと思わないだけ、ということはわかった。
というわけで、自分の意思ではついつい食べなくなっちゃうから、今夜は無理矢理作ってみました。
野菜をいっぱい入れて、【梅しそ焼きうどん】
うどんを軽く湯がいて、油をまぶしておく。
ベーコンを炒めたら、ナスとアスパラとオクラも炒めて、火が通ったら、うどんも入れて炒める。
梅肉(チューブでOK)とめんつゆを1対1で合わせて(1玉大さじ1くらい)、混ぜ合わせたら盛り付けて刻み青しそをまぶして終了
簡単だけど、梅好きな人にはサッパリしていいと思いまーす
普段あんまり油は使わないんだけど、ナスがだいぶ吸っちゃうので、ちょい多めで