ボルダリング後のスパークリング

昨日の夜、みっち、だいちゃん、千里と東京駅で別れてから、

ボルダリングへいってきました

運動後、彼にお誕生日の前祝いをしてもらいました

スパークリングワインと、赤ワインを飲みながら、

料理を作ってもらいました

真鯛のカルパッチョとサラダ

ラムチョップのバルサミコソース

3種のチーズとトリュフのカルボナーラ

ラムチョップはコストコで買ったそうです

スーパーで買うラムチョップより肉厚があってとても美味しかったです(´ω｀)

カルボナーラは、生クリームの代わりにKiriのクリームチーズを使ったそうです。

ゴルゴンゾーラとパルメジャーノレッジャーノもたっぷり入っていてこれは絶品...

ワインの写真は撮り忘れてしまった

ごちそうさまでした