茶人 Meixiang の ブログ 

<中国茶レッスン・イベントのご案内>

@滋賀県大津サロン  


2018年3月19日開講 月曜午後クラス

~淹れる中国茶(初級)~ 

◆Basic Course(初級)全10回    


 中国茶を生活に取り入れたい、基礎について学びたい方の為のクラスです。その時々のお茶を楽しみながら、中国茶の基本について学びます。講義の後は、毎回ご自分でお茶を淹れていただき、それぞれのお茶に適した淹れ方を実践します。

       
 1.お茶の起源  (丸盆点前・花茶)
 2.茶道具の紹介 (丸盆点前・白茶)
 3.茶葉の製造  (角盆点前・紅茶)
 4.茶葉の分類  (角盆点前・黒茶)
 5.お茶の淹れ方 (濃茶点前・台湾烏龍茶)
 6.濃茶を淹れるときの三大要素 (濃茶点前・潮州烏龍茶)
 7.お茶の選び方 (濃茶点前・安渓烏龍茶)
 8.お茶の保管方法(濃茶点前・武夷烏龍茶)
 9.茶芸とは何? (点前練習)
 10. 講師による蓋碗茶芸デモ(点前練習)

 費用:45,000円/各120分 (テキスト+茶巾代は、別途2,000円)

*別途お点前試験を受けていただけば、「留香茶芸」初級修了証の発行、
 中級への進級ができます。

 試験費用(修了証代を含みます) 5,000円/1回



B: 2018年4月開講 

<味わう中国茶 コース>

◆ 初級講座 全6回 24,000円 /各90分   


 
 ・初めて中国茶に触れる方におすすめのクラスです。
 ・中国茶についての概要と、代表的な中国茶である
  緑茶、紅茶、烏龍茶、黒茶、花茶について学び、

  飲み比べます。
 ・中国茶を手軽に淹れる方法をご紹介します。

  (茶芸の練習は6講のお点前実習のみです。)

  1.中国茶概論 

  2.緑茶・紅茶

  3.烏龍茶① 
  4.烏龍茶②

  5.黒茶・花茶

  6.お点前実習&ティーパーティー

・ご希望の方は終了後、特定非営利活動法人中国茶文化協会認定、
 「初級中国茶アドバイザー」の資格申請が可能です(有料)。




☆お申し込み、お問い合わせは 「メールフォーム」 または

 info@liuxiang-chaxin.com までお願いします。








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