先日購入致しました干しメンタイとタシダを使い、
プゴックッを作ってみました！
お店のお姉さん（←アガシともアジュンマとも、お呼びしにくい微妙なお年頃…）に教えて頂いた手順は、
お水にタシダと小さく割いた干しメンタイを入れ、ぐつぐつ煮立てる、とのこと。
それだけでは分量的に寂しいかも、と思い、
拍子木切りの大根と、仕上げに大量のメネギを投入！
出来上がりはこちら↓。
…想像していたものと、ちょいと違う…。
もっと白濁したスープを想像しておりましたのですが、
わりと透き通ったスープでございます。
これはこれで美味しく出来ましたが（←タシダのおかげ）！
これから度々作って、改良を重ねていこうと思います！
あ、プゴックッは「美肌に効く」のだそうでございますよ～！
これは1月のキム ジェウクくんのファンミまでに、大量摂取しなくては！
ついでに最近作ったものをもう一つ。
食べてしまえるクリスマスツリーでございます！
家族の体調により、クリスマスらしいご飯は結局出来ませんでしたが、
材料もあったことですし、何か一つくらい…と思いまして！
こちらはポテトサラダを山型にし、茹でたブロッコリーを積み上げ、
星型のパプリカを飾り、粉チーズを振りかけました。
ポテトサラダも普段よりランクアップで、アボカドとクリームチーズ入り～！
少しはクリスマス気分を味わえたかな！