meisamomoeさんのブログ

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☆層になる!!スコーン☆



ホットケーキミックス
……200㌘
バター
……50㌘
牛乳
……30cc



ポリ袋にホットケーキミックスを入れ、よく冷えたバターも加えてそぼろ状になるよう混ぜる。
牛乳を加えて軽くまとめ、ポリ袋から取り出す。
生地を伸ばす→折るを繰り返す。
コップなどで型抜きする。
アルミホイルをかぶせて、オーブントースターで15分焼く。

☆セサミクッキー☆


ホットケーキミックス
……100㌘
サラダオイル
……大4
すりごま
……大2
砂糖
……大2


材料をすべてポリ袋に入れてモミモミ。
型で抜くか丸めて成型する。
オーブントースターで5分、アルミホイルをかぶせてさらに10分チンする。
☆あっさり和風カレー☆


鶏肉・手羽元
……6本
玉ねぎ
……2個
じゃがいも
……2個
にんじん
……1本
ヒガシマルのカレーうどんスープ
……2袋


野菜は一口大に切り、鶏肉と一緒に炒める。
ひたひたになるくらいの水を注ぎ、あくを取りながら煮る。
カレーうどんスープを入れ、弱火で煮込む。



カロリーオフのカレールーより、
ヒガシマルのカレーうどんスープの方がカロリーが低い。