すこーーーーん
今回はスコーンを作ります。
まあケンタのビスケットみたいな感じ？
材料はこれだけ。
簡単だからすぐできますよん。
【材料】
（ボール内）
■薄力粉100g+強力粉100g＋砂糖25g+ベーキングパウダー10g+塩ひとつまみ
■生クリーム200ml
.
①生クリーム投入
②ひとまとまりになるまで混ぜる
.
③打ち粉（薄力粉分量外）して麺棒で伸ばす
④３つ折りにする
【③④を数回繰り返す（層を出すため）】
.
⑤コップ等でくりぬく
あまった生地はまとめて切ってもおｋ
つや出しに牛乳を塗っても良い
⑥200℃で13～15分焼きます
⑦メープルシロップやジャム、生クリーム、好みのものを添えていただきますｗ
まあケンタのビスケットみたいな感じ？
材料はこれだけ。
簡単だからすぐできますよん。
【材料】
（ボール内）
■薄力粉100g+強力粉100g＋砂糖25g+ベーキングパウダー10g+塩ひとつまみ
■生クリーム200ml
.
①生クリーム投入
②ひとまとまりになるまで混ぜる
.
③打ち粉（薄力粉分量外）して麺棒で伸ばす
④３つ折りにする
【③④を数回繰り返す（層を出すため）】
.
⑤コップ等でくりぬく
あまった生地はまとめて切ってもおｋ
つや出しに牛乳を塗っても良い
⑥200℃で13～15分焼きます
⑦メープルシロップやジャム、生クリーム、好みのものを添えていただきますｗ
ガトーショコラ（簡単なのに余計なの含んでるから長ぇーぞ）
※注：私の菓子ブログはなるべく手間を減らしかつ、
どこにでも売ってるもので、しかも
材料がキリよく使えるようにアレンジしたものです。
上品な味を求めるなら、参考にならない可能性ありますm(_ _)m
【バレンタインなので飾りも作ってみました（下準備＆材料）】
■薔薇の葉適当■ホワイトチョコ 1枚■ブラックチョコ 適当
①まずホワイトチョコ湯銭で溶かす→薔薇の葉の裏に適当に少し塗る
全部塗ったら冷やす
②ブラックチョコを溶かす（もう小さいのでいいやｗｗ）
んで全面に塗る→冷やす
③そーっと剥がしかけて、少し剥がれたら箸かなんかでつまんで慎重に剥がす。
主は数枚ミスって食ったｗ
【ここで材料が余るはずなんで余計なもの作ります】
どうせホワイトチョコもブラックチョコも溶かしたら残るから、削りチョコ作ります。
飾ってもいいし、他に使ってもいいです。
間違ってもワックスペーパーに塗ってはいけません。
チョコがひっつくものに塗る事。
塗って冷やしたら、削るだけｗ
しばらく保存できます。
【本題ｗガトーショコラ】
【材料】
■ブラックチョコ 120g（ガーナなら60gなので2枚）
■バター 120g（この半端は許してくれ）
■卵黄 3個
■卵白 3個分+塩ひとつまみ
■グラニュー糖 120g（砂糖でいい）
■薄力粉 50g
■粉砂糖（仕上げ用）
①チョコを割り入れる（刻まなくても溶けるからヨロシ）
バターも投入で溶かしてしっかり混ぜる
②卵黄を1個づつ投入。その都度よく混ぜる
③卵白に塩1つまみ入れてツノ立つ手前まで混ぜる。
（砂糖を入れたとたんに重くなるからおおかた泡だてておく）
砂糖を2回に分けて入れる。→根性入れてツヤツヤになるまで混ぜましょう。
（私根性ないけど）
④泡だてた卵白を半分チョコに投入。泡だて器で混ぜる。
残り半分も加えて混ぜる。
⑤混ざったら小麦粉投入。粉残らないように。
型に入れます。
この大きさの型なら230℃で6分→150℃に落として6分焼く。
（丸型1台なら230℃で10分→150℃で15分程度）
仕上げに粉砂糖ふって、好みに飾って完成ｗ
（粉砂糖ふった方が美味しいです）
どこにでも売ってるもので、しかも
材料がキリよく使えるようにアレンジしたものです。
上品な味を求めるなら、参考にならない可能性ありますm(_ _)m
【バレンタインなので飾りも作ってみました（下準備＆材料）】
■薔薇の葉適当■ホワイトチョコ 1枚■ブラックチョコ 適当
①まずホワイトチョコ湯銭で溶かす→薔薇の葉の裏に適当に少し塗る
全部塗ったら冷やす
②ブラックチョコを溶かす（もう小さいのでいいやｗｗ）
んで全面に塗る→冷やす
③そーっと剥がしかけて、少し剥がれたら箸かなんかでつまんで慎重に剥がす。
主は数枚ミスって食ったｗ
【ここで材料が余るはずなんで余計なもの作ります】
どうせホワイトチョコもブラックチョコも溶かしたら残るから、削りチョコ作ります。
飾ってもいいし、他に使ってもいいです。
間違ってもワックスペーパーに塗ってはいけません。
チョコがひっつくものに塗る事。
塗って冷やしたら、削るだけｗ
しばらく保存できます。
【本題ｗガトーショコラ】
【材料】
■ブラックチョコ 120g（ガーナなら60gなので2枚）
■バター 120g（この半端は許してくれ）
■卵黄 3個
■卵白 3個分+塩ひとつまみ
■グラニュー糖 120g（砂糖でいい）
■薄力粉 50g
■粉砂糖（仕上げ用）
①チョコを割り入れる（刻まなくても溶けるからヨロシ）
バターも投入で溶かしてしっかり混ぜる
②卵黄を1個づつ投入。その都度よく混ぜる
③卵白に塩1つまみ入れてツノ立つ手前まで混ぜる。
（砂糖を入れたとたんに重くなるからおおかた泡だてておく）
砂糖を2回に分けて入れる。→根性入れてツヤツヤになるまで混ぜましょう。
（私根性ないけど）
④泡だてた卵白を半分チョコに投入。泡だて器で混ぜる。
残り半分も加えて混ぜる。
⑤混ざったら小麦粉投入。粉残らないように。
型に入れます。
この大きさの型なら230℃で6分→150℃に落として6分焼く。
（丸型1台なら230℃で10分→150℃で15分程度）
仕上げに粉砂糖ふって、好みに飾って完成ｗ
（粉砂糖ふった方が美味しいです）
ティラ☆ミス
爆裂ハンターのティラ・ミス
･････じゃなくて、 好物のティラミスを作りましたｗ
とりあえず、下準備。
【コーヒーシロップ】
.
■インスタントコーヒー大さじ3+■砂糖大さじ3+■お湯大さじ6混ぜとく。
【材料】（5号サイズが約2個できる）
①■卵黄1個+■コーンスターチ6g（同じボウルに入れると楽）
②■牛乳150cc+■砂糖22g（40秒位レンジで温め）
③■バニラエッセンス
④■クリームチーズ108g（常温に）←kiriだと丁度使い切り。
⑤■生クリーム100g
⑥■市販のスポンジ台5号サイズ（焼いても良い）
⑦■純ココアパウダー（適量）
.
.
①卵黄1個とコーンスターチを混ぜる
②温めた牛乳+砂糖を投入→こしながら鍋に移す
.
③弱火で沸騰しないように、もったりするまで温め→冷やしながらバニラエッセンスで香り付け
.
④クリームチーズを練る→③を投入→混ぜる
.
.
⑤生クリームを6分立てる（ツノ立つ手前）→④投入→混ぜる
.
.
.
⑥市販のスポンジをそれぞれ半分にカット（計4枚）
■100均の5号サイズ容器にカットしたスポンジを敷く→コーヒーシロップを塗る
■⑤の1/4量を流し込む
■スポンジを敷く→コーヒーシロップを塗る
■⑤の1/4量を流し込む
⑦茶こしでココアを振りかける
これで1台完成。2つ分の材料できちゃうので
残りも1台作る
.
.
完成ｗ
※注意
：1日置いた方がシロップとクリームが馴染んでンマイです。
即食すとあまり美味しくないかも。 以上!
余談■私は妹のティラ・ミスより姉のショコラ・ミスのが好きですｗ
物凄い衣装だ････(＠￣Д￣＠；)萌えるｗ
かなり好物なアニメでしたｗ
まあ、性格知ってる人は分るだろｗ（単行本は大人買いしました）
爆裂ハンターＯＰ
爆裂ハンターＥＤ
･････じゃなくて、 好物のティラミスを作りましたｗ
とりあえず、下準備。
【コーヒーシロップ】
.
■インスタントコーヒー大さじ3+■砂糖大さじ3+■お湯大さじ6混ぜとく。
【材料】（5号サイズが約2個できる）
①■卵黄1個+■コーンスターチ6g（同じボウルに入れると楽）
②■牛乳150cc+■砂糖22g（40秒位レンジで温め）
③■バニラエッセンス
④■クリームチーズ108g（常温に）←kiriだと丁度使い切り。
⑤■生クリーム100g
⑥■市販のスポンジ台5号サイズ（焼いても良い）
⑦■純ココアパウダー（適量）
.
.
①卵黄1個とコーンスターチを混ぜる
②温めた牛乳+砂糖を投入→こしながら鍋に移す
.
③弱火で沸騰しないように、もったりするまで温め→冷やしながらバニラエッセンスで香り付け
.
④クリームチーズを練る→③を投入→混ぜる
.
.
⑤生クリームを6分立てる（ツノ立つ手前）→④投入→混ぜる
.
.
.
⑥市販のスポンジをそれぞれ半分にカット（計4枚）
■100均の5号サイズ容器にカットしたスポンジを敷く→コーヒーシロップを塗る
■⑤の1/4量を流し込む
■スポンジを敷く→コーヒーシロップを塗る
■⑤の1/4量を流し込む
⑦茶こしでココアを振りかける
これで1台完成。2つ分の材料できちゃうので
残りも1台作る
.
.
完成ｗ
※注意
：1日置いた方がシロップとクリームが馴染んでンマイです。即食すとあまり美味しくないかも。 以上!
余談■私は妹のティラ・ミスより姉のショコラ・ミスのが好きですｗ
物凄い衣装だ････(＠￣Д￣＠；)萌えるｗ
かなり好物なアニメでしたｗ
まあ、性格知ってる人は分るだろｗ（単行本は大人買いしました）
爆裂ハンターＯＰ
爆裂ハンターＥＤ