寿司めいじん日の出店店長のブログ -2ページ目
寿司めいじんで元気に働く若者達

彼らの笑顔が日の出店を明るく
そして、更なる原動力を生み
出してくれています
共に働く仲間に、感謝です。
今日は、今が旬のブリをご紹介します。
ここからネタにして行くのですが
今が旬だけ有って、脂の乗りが
いい感じです
これはブリトロと言われる部分です。
これがまた美味しい
皆さんも是非、捌きたてのネタで握る寿司
いかがですか。
番外編として、本マグロの原体(ここから中トロ
と赤身に切り分けます)
本物の味、一度ご賞味下さい
先日の雪は凄かった
外を見てビックリ


翌朝は、車の雪かきに20分
道路に出るまで30分
でも、子供は大喜びヽ(゚◇゚ )ノ
兎に角、寒い

