テーブルコーデは大人可愛い…
栃木県佐野市で手ごねパン教室を
開校するため、毎日パンを捏ね捏ね練習中。
パンの焼ける香りに癒されて
焼きたてパンの美味しさに癒されて
作ったパンであなたの大切な人を癒せるような
そんなフンワリパン作りを教えられるよう
毎日何かしら焼いています。
素敵な食器に、淹れたての紅茶をご用意して
おもてなししたい…。
冬には薪ストーブでのお楽しみも。
そして我が家の娘🐶たちも私のパンが大好き💖
パン教室のデモレッスンも5回目になり
さすがに週３回は体力の消耗が…
でも数年ぶりに会う高校の同級生と、以前
勤めていた会社の後輩が来てくれ、つい力が
入っちゃいます
前回は若い女性で
「若葉の可愛いテーブルコーデ」
今回は我ら中高年の
「大人可愛いテーブルコーデ」
少しだけ変えています！？
テーブルフラワーはピンクに色づいた、庭にある
ハツユキカズラにノースポールを加えました。
春になったら、庭のお花をたくさん飾りたいなぁ。
さて、たまたま昨日焼いたバナナブレッドと、
スカイベリーのジャムも味見して頂きました。
お土産にねっとりした焼き芋をいただき、
今日は大満足＆大満腹です
予想通り、食べ過ぎちゃいま～す
ご感想は…
「とっても楽しかったです。パン作りはハードルが
高いイメージでしたが、数回チャレンジすれば、ど
んどん形の良いパンが自分にも作れそう‼
な気持ちになれました。合間に作るマフィンも
簡単で美味しくて、家で作りたいと思いました。」
(張らせは難しそうでしたが、捏ね方は上手に
出来てました
)
「とっても癒されました
」
(最高のほめ言葉です
)
「自分で粉からパンを作ったのは初めてでしたが
パンが出来上がるまでに、細かな作業があるこ
とを知りました。いい香りがする空間で過ごせ、
焼き上がったパンを食べて、楽しい時間が
過ごせました。」
(叩き捏ねが難しかったようですが、張らせは
上手に出来ていました)
しっかりグルテンが出来て、窯伸びしたパンは
明日もフンワリ＆もっちりとしているはず。
と思っていたら、次の日に早速のご報告。
「今朝、昨日のパンを食べました。
旦那はおいしいねぇとビックリ
本当に○ちゃんが作ったの
と。
本当に美味しかったです。」
ヤッター
「癒しのパン教室meisuzumaman」の目的
作ったパンで大切な人を癒せる…が
叶いました
う、れ、し、い～
「お母さん、すず知らない人が続けて来てるから
最近お疲れ気味なの…
」
人慣れ勉強中のすずちゃん。一緒に頑張ろうね。
今日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました
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