「桜調布」です~
安政三年創業「広栄堂本店」、岡山の銘菓だそうです
桜の花入り求肥を薄皮で包んだ、とても上品な味わいのお菓子です。
ほんのり桜色の求肥はもちもちで、手焼の薄皮はとても香ばしい味がします。
珈琲、紅茶より、やはり日本茶があいますね
母が「美味しい、美味しい!」と絶賛して食べておりました。
「どんだけ食べるねん・・・」
桜はとっくに散ってしまいましたが、今年も桜づくしを堪能しました。
これで今年の桜づくしは終りますが、又、来年も桜探訪は続けます!
飽きないで来年もよろしくっ