ぎっくり腰で、息抜きのパン作りがなかなか、できず、、
痛みより好きなことができない方がストレスだと、感じた毎日…
健康が一番ですね
回復してきたので、何年ぶりか？
クリスマスリースを作りました
フランスパン用粉やライ麦が入った、かなり、固めな生地を５つ、ひたすら、伸ばし…
70㎝位までに均等にする作業…
均等にとは、なかなか、いかず、洗いごぼうのよう…
なんとか、伸ばしきり、平編みに
焼き上がりは、食べたくなるような、いい香りー
リボンを編み目に入れ込み、飾り付け、
完成
あとは、数日金網にのせ、しっかり、乾かしたら、飾ります
撮るのに、一瞬飾りました
３日後が、楽しみ