おはようございます
今日も暑くなりそうですね…
木曜日、娘の運動会に行ってきました
かけっこ毎年ビリです。(私もビリでした)
親子で走り方が変です。
エリマキトカゲみたいです。
今年は途中まで2位でした。
おっ！！っと思ったら
ゴール目前でズックが脱げました
やっぱりビリでしたー。(๑˃̵ᴗ˂̵)
その日のお弁当です
メインはタンドリーチキン。
高1男子弁当
タンドリーチキン
蓮根ハンバーグ
甘い卵焼き
ブロッコリー
きゅうりの浅漬け
貝われ、トマト、ぶどう
菜めしorおにぎりor炒飯
小3女子弁当(運動会)
マイ弁。(友達とピロティで食べました)
タンドリーチキンは、子供用にやや甘め。
○タンドリーチキン
鶏もも肉2枚
塩胡椒
無糖ヨーグルト200g
カレー粉大1
ケチャップ大1
蜂蜜大1
竹輪4本←野菜でも何でも
①鶏肉を好みの大きさに切る。塩胡椒してボウルに入れ、残りの材料も加えて揉み込む。30分ほどつけておく。(竹輪も一緒に漬ける(斜めに半切り))
②トースターの鉄板にクッキングシートを敷き①を並べる。200度15分ほど焼く。
冷めても美味しかったよ。
それから昨日のお弁当。
三男、末娘、私の。
煮込みハンバーグ
かぼちゃの甘煮
甘い卵焼き
きゅうりの浅漬け
ハムのりぐるぐる
コロッケ(冷食)
菜飯、貝われ、トマト、
いつもありがとうございます
