こんばんは

いつも見て下さりありがとうございます




今日は、24時間テレビ見ながらお留守番でした


昨日パン学校で、いっぱい歩いて疲れたんです


5時間の授業のあとに、1時間歩いて帰ったというね。、ショボーンパンプス痛い


行きは主人に送ってもらったんだけど、車に携帯忘れしまい連絡出来なくて


てかその前に喧嘩したから、帰りはバスで帰ろうと思ったんだけど…


いざバス停ついたら意味わかんなくて、


どこから?どれに?

私の家はどこですか?(´□`。)


しばらく固まって、

本当アホだ私。((유∀유|||))



初めてバスで帰るので、運行図とにらめっこ。

1時間に1本てなんだよー

今行ったバスじゃないかよー!
 
 ٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)۶



喧嘩するんじゃなかったわ。

主人迎えに来てないかな…

いるわけないか…


やっとバスに乗ったけど、降りてからも40分歩きました 


足痛いわ。パンプス脱ごうか。


それにしても、レッスンの写真取れなくて残念。頭に焼き付けて来ました。




帰ってから写真撮りました。 

今日のは難しかった。
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ヴィエノワ(ミルククリーム)

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ずんぐりむっくり。

ミルククリームには、スイスメレンゲ入ってます。
 

スイスメレンゲ初めて作りました。

面白かったわー♡(≧▽≦)


それから、アップルカスター
  
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どっちも、甘くてハイカロリーv(^-^)v

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パンはもっとあります。

(喧嘩したの忘れた)

みんなで美味しくいただきました。


ここまでは昨日です。




  

今日は主人と子供達は映画に行って、

私はずーっとパン作ってました。

パン熱、出て来たよ


ふわふわ食パン焼きました→❤️ 
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やったわー。٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)۶

もしや、プルマンスランプ脱出かしら?



コネ上がり30度だったので、冷蔵庫で発酵しました(4時間ほどかな)

2倍になったので出してパンチ。
そのまま室温で2.5倍にしました。

35度で8割まで。ミストして蓋をする

190度予熱、縦置き。

160度に落として10分→190度20分。
途中ターン
 
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満足ですー


それから金曜日に焼いた、はちみつレモン食パン。

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これは小さめの1.5斤。

実は、木曜日も焼いたけど失敗笑い泣き

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リベンジ成功、良かったです。

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はちみつ入るので焼き色濃いめです

塩の分量見直しました→❤️
(1グラム増えてます。)

やっぱりこれも好きです。




それでは。

いつも最後までありがとうございます


明日から又頑張りましょうね
 

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