おはようございます
いつも見て下さってありがとうございます
今日はお弁当2つ。
三男の試合会場まで送迎もあるし、昨日のうちに常備菜を作りました。
前もって色々作るの、実は初めて
買い物は行かず、義実家野菜で作りました
どんどん出来てく…楽しい(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
パン１つ焼くのに3時間かかるからね
作り出したら止まらなくなった
(当然ながらパンも焼いてたので、途中パニック含む)
まずは、食べたかった五目豆です
大豆缶2つ、昆布、人参、ごぼう、竹輪、各1㎝切り
弱火でしばらく煮ました。
覗いてみたら汁も吸いきって、照り照りのいい感じ
他に作ったものです
常備菜って楽しいね
(写真の色彩も変えてみた。暗い?)
エリンギと青梗菜、塩胡椒、クミン。
フライパンの中で動かさないで焼き目つけつつ蒸し焼き。冷めてからレモン汁で爽やかに
ピーマンはおかか和えにするつもりだったけど、人参端材あったのできんぴらに変更。最後にそこらへんにあった天かす入れたった
モヤシ酢物、好きです
なめたけって商品名？
本当は何ていうんだろね
大根のポン酢漬けは先日のmizukiちゃんレシピ。甘酢漬け(沢庵)は先日作った物。
薄揚げもあったので稲荷用に炊きました
鶏ハムは、胸肉をスライスして塩麹を揉み込み一晩つけました。ラップであめちゃん作って平皿に乗せレンチン600w3分半×両面。そのまま冷ます。出てきた汁はダシにします
って、この作り方みんな知ってるか。
あと、定番の人参しりしり
mickeyちゃんに教えてもらったやつね
今回、たらこ混ぜてみた。
さつま芋やじゃがいもを使って他にも作りたかったけど、お腹いっぱい。
味見無理なのでやめたー
メインは前から食べたかったフォー
ナンプラー入れたけどちょっと変てこりんになったので、中華風に変えて美味しかった
今朝のお弁当 (詰めただけ)
三男送ってきました。
試合見たいな。
何時かな…
それから今日は成人の日ですね
おめでとうございます
長男来年、楽しみすぎる
\(//∇//)\今からニヤニヤしてます
着物は着ないけどね
今日の萌え～はニャンコ先生かな…
最後までありがとうございました。
