こんばんは
いつも、見てくださってありがとうございます
コメントも本当にありがとうございます
おとつい作ったケーキです。
苺ジャムで作りました。
苺のチーズケーキ
クリームチーズは60g使いました。
美味しかったって
本当は苺の淡雪ムースケーキを作るつもりが、生クリームが足りなくてクリチを混ぜました
元になったレシピはこれです↓
苺の淡雪ムースケーキ←ぺこり
2月13日←blog
苺のチーズケーキ
(淡雪アレンジバージョン)
苺ジャム80g←市販
豆乳200g←牛乳なかったから
生クリーム130gクリームチーズ60g
グラニュー糖10g←甘さ控えめ20gでも
ゼラチン15gと水45g←ふやかす
カントリーマーム7～8枚←ボトム
①好みのクッキーを割って、型に直接敷いて抑える(ボトム)
②ゼラチンを湯煎でとかす(レンチンでも溶けますが、湯煎が一番と思ってます)
③生クリームを固く立て冷蔵庫に待機(ホイップ)
④ボウルにクリチを柔らかくしてから、(湯煎でもいい)、ジャム、グラニュー糖、牛乳、溶かしたゼラチンをまぜる
⑤裏ごししてホイップもまぜ、ボトムの上にながす
⑥型の下に受け皿を置いて⑤を乗せ一晩冷やす
ボトム
流したところ
デコレーションはシンプルに
水あめを絞りの口にいれて、指でぽとん
ナパージュのかわりね
meと三男が喜んだ
お代わりは一回にしてね。2人で半分近く食べました。
美味しかったってあ、そうそう……
オーナーからプレゼントもらったよ
じゃん！
出た！サザエボン
みんな、サザエボンって知らないでしょうね。私も知らなかったもん。
私の名前はオーナーがつけました。
明るくて、失敗ばかりな所がサザエさん。
考える事がバカっぽい所が、バカボンのパパに似てるそうです
2人合わせてサザエボンだよ。
これは、ネットで買ったそうです
いつものご褒美だって
あと、誕生日プレゼントだって(12月やし！)
ありがとうございます
高かったでしょ？
プレミアとかついてました？
て、聞いたら……
50円やぞ……
やすっ！
今日も1日お疲れ様でした
又ね
