こんにちは
先日、目黒店スタッフでスタッフ送別会
がありました
その時のお店が目黒で有名なお店で
とっても美味しかったので写真激写してきました
もつ鍋～～～～～～～
あまりもつ鍋詳しくないのですが、ここでは２種類のもつ鍋が出ました！
名物目黒鍋？黒っぽいお姿がなんとも美味しそう(#^^#)実際味がしっかりしてて
すごく美味しかったです
７人での会でしたが量もたっぷりで贅沢な気分でした～～
博多のメニューが沢山あるみたいで、通常メニューで再訪したくなりました
( ｀ー´)ノ
目黒鍋とはマー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油です。黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジし「目黒鍋」として提供している店オリジナルのもつ鍋。だそうです！
そして馬刺し
こちらもコースだと２種類出てきました～
食べ比べできるっていいですね
他にも酢モツとか、お浸しなど種類沢山お野菜も多かった気がします。
私の記憶は後半で途切れる結果で残念ですが。。。
行ったことなくてご興味ある方は他のスタッフに詳しく聞いてみて下さい
<(_ _)>(笑
おなかいっぱいで盛り上がった送別会
旅立つスタッフは、ワーホリで海外へ行くのですがこの日は
みんなでエールを送って終わりました
元気に過ごせますように
遊佐
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