キムチ漬け今日は家で黙々とキムチ漬け。キムチはとても繊細で、漬けるときの色々な条件で味が変わっていきます。具を塗るときに大体の出来具合がわかるのですが‥‥今回は◎です✌️「丁寧に」「気持ちを込めて」「気合いを入れて」の三拍子がそろわないとだめなんですね〜^o^