きゅうりのキムチこの時期、きゅうりが余っているご家庭が多いのではないでしょうか⁉️スーパーに行ったら、安くて沢山買いたくなりますねー。栽培する方は人に差し上げたり、どのようなお料理で消費したらよいのかお悩みでは⁉️その解消法はきゅうりのキムチです!さっぱりとして、少し辛味もあってパクパク食べられます。お料理教室でもメニューに入れています。白菜キムチと比べると本当に簡単で、どなたでも作られます。すぐに味もつきますが、普通のキムチと比べるとあまり長持ちもしません。