主人の誕生日会（家族会）をいつものレストランでしました。
今日はワインにスポットをあててみます。
食事はいつもシェフが腕を奮って下さいますが、
ワインのセレクトに腕を奮うのが主人です。
セラーからワインを選ぶのが何よりも楽しいようで・・
をこよなく愛する人しかわからない心情だと思いますが・・・
シャンパンです。
私に合わせて口あたりのよい少し甘めのもの
ピノノワールのブルゴ-ニュワイン
私はあまり飲めないけど 赤ワインはブルゴ-ニュがお気に入りです。
主人、とっておきのお勧めワイン
確かに美味しかった！(°∀°)b
24年間熟成されたものなので
コルクがやわらかくなっていて 開けるのも慎重です。
コルクの香りがすごかったです。
美味しいワインと美味しい食事と美味しい（楽しい）トーク、
三拍子揃った食事会でした。