家族で娘の誕生日のお祝いの食事をしてきました。
春の野菜と新鮮な魚介類
キスとふきのとう生ハム巻きフリッター
特別に要望を出して作ってもらったラザニヤ
メインはうずらでした。
知っていますか？脳みそが美味しい事を・・・
写真に写っているのが 頭(半分）の脳みそをとっているところです
私はジビエの料理は苦手なんですが
勇気を出して食べてみました・・・！（鶏肉、鶏肉と唱えながら・・・）
脳みそはまろやかで、お肉もかりっと焼いてあったので美味しかったです。
私も一歩前進したかな・・・
誕生日ケーキを作っていただきそれを切って食べました。
時間が合わなくて家族そろって食事をする事がなかなかできないので
誕生日の食事会だけはみんなでゆっくりと話をしながら食べるようにしています