「チョコベジ」って何かわかりますか?
野菜を湯せんしたチョコレートにつけて食べることを言います。
野菜ソムリエ協会が推奨する食べ方です。
野菜嫌いな子供達でも食べられるように・・・
苦味がある野菜(ゴーヤやピーマンなど)でも楽しめるように・・・
全ての野菜が対象です。
今日は協会本部で「チョコベジ」を初体験(^∇^)
それが目的で行ったのではなかったのですが
試食ができてよかったです。
チョコレートのお城や野菜でデコレーションをしています。
かぶ、ミニトマト、ブロッコリー、にんじん、サトイモなど・・・
(かわいいー)
これらの野菜をチョコレートにつけて食べます。
これはサトイモにチョコレートをのせています。
見てくださいー感動~
ハートと星
の形のきゅうりです