豆アジに挑戦

滅多にしない南蛮漬けをしました

スーパーで安くなってたので豆あじを購入したのです

初チャレンジ

きゃー、こっちみてるー

ぜいごとるの難しい

内蔵もやっぱり気持ち悪い。

可哀想なありさまになったものも…

でもなんとか完成

「なにこれ美味しい！」と主人。

なにこれって南蛮漬けしらないのか？

美味しい美味しいと食べてくれると頑張ったかいがあるというものです

ここ数日ほんとに暑いので、こういうさっぱりしたものがいいですね

もちろんよく冷えたビールとともに