お久しぶりです。またまた放置してました・・・。


遅くなりましたが、サンクスギビングのことをちらっと書きます笑


サンクスギビングはアメリカの一大イベント!

日本のお正月のような感じで、おせち料理みたいに決まったものを食べる習慣があります。


ターキー、クランベリーソース、マッシュポテト、ピーカンパイなど。


私は初めてのサンクスギビングだったので、

義理妹さんとその彼氏と過ごすことにしました。しかも料理はお任せ((+_+))

義理妹さんはシェフなので・・・助かるw



旦那さんが会社から16パウンドのターキーをもらってきて

(超太っ腹ですね)



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2日前からスパイスにつけて下味をつけます。

塩は半分くらい入れました。
ぼやけてるのは湯気です。

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冷蔵庫の半分がターキーになってしまいました笑。


そして7時間くらいかけてオーブンで丸焼きにします。

できたのがこちら↓




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すごい迫力・・・!


かなりおいしかったですね!


やっぱり食べきれないので4日間くらいはずっとターキーでした・・・笑