今年は２年目の「ホウレンソウ」調査

「もうすぐ収穫…生育や糖度、葉緑素値、硝酸値調査」

最大寒波が訪れるという気象予報…。

明日の雪の量が気になります。

真冬…。

信州では、作物の早い育苗がはじまりましたが、加温していない出荷物と言えば、ハウス栽培のホウレンソウや葉物などです。

今日は、ホウレンソウの生育チェックをしてきました。

昨年、１１月半ばに試験のための資材を処理し、苗を定植したハウスです。

１２０坪のハウスの半分に弊社の土壌改良材を施用してあります。

本来は、前作のミニトマトの病害防除が目的の施用ですが、後作のホウレンソウへの効果の検討も加えています。

ミニトマトは、２年目の昨年も「トマト萎凋病」と「褐色根腐病」は全く発生しませんでした。

ミニトマトの栽培開始２年目から病害が発生し、毎年、接ぎ木苗で栽培しても防ぐことができなかったようです。

２年とも自根苗でも順調に収穫できただけでなく、昨年は自根苗の方が生育、収穫ともに優っていたそうです。

３年目の今年…、もう一年、接ぎ木苗との比較をしていただき、あとは、生産者様の判断で苗の選択をしていただきます。

まず、ミニトマトには効果の役割を果たしてくれているので、ホウレンソウも調査を重ねてみます。

冬が旬のホウレンソウ。

味の確認は、食味に併せて、糖度と硝酸イオン含量を記録しておきます。

今年も、コツコツ、データ採りがはじまります。

資材の施用効果は、作物がその姿で現します。

★ホウレンソウの調査