昨日はABC『newsおかえり』で大阪でした。
最近は大阪に行くのも飛行機移動で、座っている時間を
短時間にしたので、腰の具合も良くなってきたように思います。
そして、今日は講演で富山県高岡市に行ってきました。
高岡法人会定時総会で、リーダー論についてお話させて頂きました。
富山県に行った時には必ずます寿司をお土産に買いますが、
ます寿司と言ってもお店によって味が全然違います。
今回は高岡市だったので、普段なかなかお見かけしない
ホテルニューオータニ高岡オリジナルのます寿司を購入!
あるおばあちゃんの作ったます寿司に惚れ込んだホテルニューオータニさんが、
おばあちゃんの作り方を聞き、その味を受け継いで商品化したそうです。
ます寿司は奥が深いですね。


