カップケーキ♪ココナッツオイルを使ってカップケーキを作りましたもともとは、富沢商店のレモンカップケーキのキットです。バターかマーガリンを足すのですが、ココナッツオイルを使いました。癖もなく、きっとヘルシーだと思います。アイシングを失敗しました。お水を入れた容器にアイシングの粉を入れちゃいました😱逆だよーなので、家にあったアイシングの素(黄色)を使いました。きれいな黄色です味はビタミンCです😁レモンピールがさっぱりしていて、美味しいですよ~