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パッと見た瞬間お酒かと思った
↓
私お酒飲まないのでモニターとかで
お酒が入ってると
ちょっとテンション下がります(笑)
でもこれ調味料なんです
煎り酒とは?
日本酒と梅干を煮てほして作る
日本古来の伝統調味料
芳醇な香りと風味があり
甘味・酸味・塩味のバランスが良い
食材本来の味を引き立たせてくれる
色んな料理にこれだけでOKなんだって
って事でパスタの味付けこれだけに
↓
本当にこれだけで和風パスタだ
これ便利だね
ちょっと焦げちゃったけど
卵焼きも美味しかったです