暑い日でも子供が食べてくれるご飯第2弾
夏バテしないようになんとか食べてもらいたい。
このメニューはおかわりするくらい食べます
☆材料 4人分☆
☆いりこ２掴みくらい
☆お味噌適量(ちょっと濃い目が美味しいです)
☆大葉１０枚
☆ネギ適量
☆オクラ
☆水６カップ
①いりこを２～３分炒ります。
②炒ったいりこをフードプロセッサーで粉末にします。
③味噌適量と混ぜながらフライパンで焼きます。
④焼いたいりこ味噌を沸騰したお湯に溶きます。
⑤刻んだ大葉とネギを④に入れます。
⑥冷ました⑤を冷蔵庫で冷たく冷やします。
⑦ご飯にオクラを乗せて冷たく冷えた④を上からかけていただきます（＾ｖ＾）
ご飯に乗せるお野菜はスライスしたキュウリやトマト、アボカドでも美味しいです
粉末にしたいりこでカルシウムも摂れるしおススメですよ(^O^)／
http://sukupara.jp/exsp/recipe/
「すくパラ倶楽部 冷たいレシピ大募集！参加中」